吃黑鱼的禁忌包括过敏、胃肠道疾病。
黑鱼的营养很丰富,但是吃的过多不利于身体消化和吸收,容易引起食积。黑鱼是水产鱼类,鱼类性质偏寒凉,食用时最好搭配热性食物平衡。黑鱼含有丰富的铁元素,有一定的改善贫血功效;黑鱼的蛋白质含量很高,对于体虚的病人、产妇,尤其对于手术后需要恢复身体的患者来说,是很好的食物。黑鱼中丰富的矿物质和不饱和脂肪酸可以促进婴幼儿大脑发育,改善老年人的记忆力衰退,是很好的健脑食物。
为什么不建议吃黑鱼
1.过敏。过敏者需要禁食黑鱼,以防引起过敏反应。
2.禁食人群。需要禁止一切饮食。
3.胃肠道疾病。胃肠道有疾病时,消化吸收功能受影响,不适宜食用。食用黑鱼过多容易导致蛋白质过多和消化不良,如腹胀、腹泻,甚至加重病情。
黑鱼在水中生长,营养丰富:热量85.00卡路里,蛋白质18.50克,脂肪1.20克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.50毫克,胆固醇91.00毫克,维生素A26.00微克,维生素E1毫克,镁33.00毫克,钙152.00毫克,铁0.70毫克,锌0.80毫克,铜0.05毫克,锰0.06毫克,钾313.00毫克,磷232.00毫克,钠48.80毫克,硒24.57微克。
所以黑鱼虽然好处不少,但是一定要谨慎食用,以防引起身体不适和严重后果,若食用后身体不适应及时就医。
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